De multe ori cumparam din comert aceste rosii pentru paste mai ales;acum daca am avut rosiile mele, mi-am facut singura
Intr-un vas pregatim sosul din bulion, 3 cani cu apa, sare si piper dupa gust. Dupa ce a clocotit bine oprim focul si adaugam usturoiul bine pisat, oregano si busuiocul tocat marunt. Umplem borcanele in care am pus rosiile spalate, infiletam capacele si le fierbem 1 h, le lasam in apa sa se raceasca apoi le depozitam la camara.
1
cine doreste poate pune si putin ulei de masline
2
bulionul de rosii poate fi inlocuit cu pulpa proaspata de rosii,eu am ales calea cea mai simpla