Separam albusurile si le batem spuma tare cu un praf de sare.
Cand spuma s-a intarit punem zaharul putin cate putin,mixand continuu.
Cand totul este omogenizat bine punem si faina in ploaie.
Ungem tavile cu ulei apoi le tapetam cu faina dupa care punem compozitia si dam la cuptor.
Capsunile curatate de codite si spalate le taiem, iar dupa 5 minute deschidem usa cuptorului si punem capsunelele deasupra(repede ca se lasa)
Dupa aproximativ 45 min checul este gata.
Pliculetul de tort-gelee il pregatim conform instructiunilor de pe pachetel.
Il scoatem il lasam sa se raceasca apoi punem jeleul deasupra si dam la frigider
Pofta buna!!!