Chec in 3 culori

de fr3ya20 in Prajituri, 10 Apr 2014 | 4531 vizualizari

 

Foarte bun si de efect.

 

INGREDIENTE

  • Pentru partea de jos:
  • -5 galbenusuri
  • -3 linguri faina
  • -3 linguri zahar
  • -3 linguri ulei
  • -1/2 lingurita praf de copt
  • -esenta de vanilie
  • -coaja de portocale sau lamaie
  • -cacao
  • Pentru partea de sus:
  • -5 albusuri
  • -3 linguri zahar
  • -3 linguri ulei
  • -4 linguri faina
  • -1/2 lingurita praf de copt
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec in 3 culori:

Incepem cu partea de jos, se amesteca galbenusurile cu zaharul si se bate bine,se adauga esenta de vanilie si coaja de portocala/lamaie,apoi se pune uleiul si se bate bine. La final se adauga faina (amestecata cu praful de copt) in ploaie.

Pentru partea de sus batem albusurile spuma cu un praf de sare si adaugam zaharul putin cate putin pana se face o bezea,apoi se adauga treptat uleiul si la sfarsit faina.

In tava de cozonac tapetata cu hartie de copt(sau unsa cu ulei si tapetata cu faina) se toarna prima compozitie,apoi se cerne un strat de cacao si apoi se toarna si a doua compozitie.

Se poate adauga colorant alimentar (eu am facut unul simplu si unul cu colorant). Se da la cuptorul preincalzit pana trece testul scobitorii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec in 3 culori" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu cacao