Chec din dovleac

de ionela2682 in Prajituri, 29 Oct 2010 | 7538 vizualizari

 

Numele original fiind Pumpkin bread....nu prea se obisnuieste folosirea dovleacului la noi altfel decat in placinte ...dar eu am zis so o incerc si nu mi-a parut rau...!

 

INGREDIENTE

  • 200 g faina,
  • 1 lingurita sare,
  • 200  g zahar,
  • 1 lg bicarbonat de sodiu,
  • 300 g piure de dovleac,
  • 60 ml ulei de masline,
  • 60 ml ulei vegetal,
  • 2 oua batute,
  • 60 ml suc de portocale,
  • scortisoara,nucsoara,
  • 75 g nuci tocate,
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din dovleac:

Incepem cu prepararea piureului de dovleac: -dovleacul se spala ,se taie in doua si se da la cuptor pana se inmoaie, -se curata de pe coaja cu ajutorul unei linguri si se paseaza. Incepem prepararea aluatului: -dovleacul se amesteca pe rand cu: uleiul,ouale si sucul de portocale, -faina se amesteca cu:zaharul,sarea,bicarbonatulsi condimentele Cele doua compozitii se vor amesteca intr-un castron mai mare iar la final adaugam nucile maruntite. Compozitia obtinuta se toarna in tava de chec uns si tapetata cu faina

Se da la cuptor 50-60 min la 180 Grade treapta 4 la cuptorul cu gaz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă

pe 21.11 la 17:20

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]