Chec cu somon si zucchini

de papabundetot in Aperitive / Garnituri, 21 Dec 2013 | 17891 vizualizari

 

Pentru ca saptamana trecuta am incercat prima data aceasta varianta de chec aperitiv si ne-a placut foarte mult,am revenit cu o noua reteta,pe acelasi principiu,insa cu ingrediente usor diferite.

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
  • 2 buc zucchini
  • 1 morcov
  • 150 gr somon fume
  • 2 catei de usturoi
  • curry,
  • ienibahar
  • chimen macinat,
  • piper sechuan
  • branza de vaca afumata
  • 4 linguri smantana
  • 7 oua
  • 5 linguri faina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu somon si zucchini:

Am tocat zucchini si morcovul cubulete,branza am dat-o pe razatoarea mare,usturoiul l-am tocat marunt,somonul l-am taiat cubulete.

Intr-un castron am spart cele 7 oua si le-am batut bine pana au facut spuma,am adaugat condimentele,smantana,faina si apoi branza rasa si legumele,iar laurma de tot bucatile de somon.Am incorporat totul bine si apoi am impartit compozitia in 2 tavi de chec.

Le-am dat la cuptor la foc mediu,pana s-au rumenit frumos.Am scos tavile din cuptor si am lasat checul sa se raceasca foarte bine inainte de a-l taia pentru a nu il rupe.

Se poate servi ca si aperitiv si se pot pune ce legume si condimente aveti sau va plac.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu somon si zucchini" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta tărănească cu ciuperci si sunculita