Chec cu nuca si stafide

de Rahela Velicu in Prajituri, 20 Mai 2016 | 3059 vizualizari

 

Un chec ne salveaza intotdeauna din incurcatura atunci cand avem musafiri neasteptati :) Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/chec-cu-nuca-si-stafide/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 5 oua
    • 4 linguri de ulei
    • 200 g zahar
    • 200 g faina
    • 1 plic de praf de copt
    • 1 esenta de portocale
    • nuca taiata marunt
    • stafide
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca si stafide:

Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma cu zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si se pun peste albusuri. Amestecam usor cu o lingura de lemn.

Punem peste compozitie praful de copt si treptat faina. Amestecam usor. Tapetam tavile cu hartie de copt si punem compozitia. Deasupra presaram nuca taiata marunt si stafide.

Ies 2 checuri din aceasta compozitie.

Se dau la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 25-30 de minute. In primele 15 minute nu deschidem usa cuptorului.

Se pudreaza cu zahar pudra cand sunt gata.

TIPS-URI

1

Ar trebui acoperit cu folie alimentara cand incepe sa se rumeneasca deasupra :) asa ar fi trebuit sa fac si eu.

2

Puteti adauga si fructe confiate tocate marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca si stafide" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu gem de capsuni