Chec cu ciocolata si portocala

Inainte de toate, ciocolata se da pe razatoarea mare, iar coaja de portocala se taie marunt. Aceasta se pune in functie de cat de aromat doriti sa iasa checul.

De acum procesul este un simplu si cunoscut, ouale se separa, albusul se bate spuma incorporand zaharul usor usor, galbenusurile se freaca cu uleiul si esenta de rom, se amesteca cele doua iar apoi se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt.

La sfarsit dupa ce am obtinut compozitia finala, se pune ciocolata si coaja de portocala.

Asezam in tava si dam la cuptor. Va anunt ca dupa 10-15 minute va mirosi divin in bucataria dumneavoastra!