Chec cu branza, Dukan

Separam ouale, galbenusurile le mixam cu indulcitorul, iaurtul si lingura de cacao. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Adaugam peste galbenusuri taratele, praful de copt si albusurile si amestecam cu dosul unei linguri. Turnam compozitia intr-o tava pe hartie de copt.

Separat mixam branza cu oul, indulcitorul si coaja de lamaie. Cu o lingura inglobam din crema de branza in blat, din loc in loc. Dam tava la cuptor pentru cca 35 de minute.

Pofta Buna!