Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 20 Sep 2015 | 8414 vizualizari

 

Am făcut un pic de curățenie în frigider :D și a ieșit un chec tare bun, de pus la pachet;) Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

  • ouă 6 bucăți,
  • porumb 1/2 conservă de la SunFood,
  • măsline fără sâmburi cca. 100 g,
  • șuncă de porc cca. 100 g,
  • ardei kapia 1 bucată,
  • telemea de oaie cca. 50 g,
  • făină albă de grâu 200 g,
  • praf de copt cu sofran 1/2 plic.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă:

Șunca și ardeiul curățat de semințe și nervuri se toacă mărunt, eu m-am folosit de ajutorul, numărul....,  SaladChef. ;) Într-un vas încăpător se pun măslinele întregi fără sâmburi, boabele de porumb, șunca și ardeiul tocate mărunt, telemeaua rasă, gălbenușurile de ou, amestecându-se ușor pâna ce se înglobează toate ingredientele. Albușurile se bat spumă cu un praf de sare și puțin oțet. După ce s-a obținut consistența pufoasă de albuș, se adaugă făina și praful de copt cernut, se amestecă ușor ca să se încoproreze bine. Cele două compoziții, se amestecă cu mișcări ușoare,  apoi se toarnă într-o formă de chec tapetată cu foaie de pergament. Se dă la copt la 180 grade cca. 45 de  minute. După ce trece testul scobitorii se scoate din cuptor și se lasă la răcit. Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]