Ceafa de porc cu carnati ,cartofi si bere la cuptor

Ceafa de porc se condimenteaza se sareaza dupa gust ,piper.

Carnatii se taie rondele mai groase.

Cartofi se curata  si se taie in patru si se freaca cu putin rozmarin si usturoi pisat ,cimbru si se lasa 15 min sa se linisteasca.

Tava se unge cu ulei si se asaza bucatile de ceafa ,carnati si cartofi.

Usturoiul de pune in tava cu coaja, zdrobit.

Se pune berea peste bucatile din tava si se lasa la cuptor 100 min la 180 grade.