Reteta video: http://youtu.be/dL_RTFL6L4Y
Taiem cartofii in bucati, nici mari, nici mici. Punem intr-o tava ulei, adaugam cartofii, mai turnam niste ulei deasupra. Presaram sare, piper, boia , amestecam riguros cu mana.
Dam la cuptor pt 30 de minute.
Presaram apoi cascaval sau branza.
Pofta buna!