Simplu si delicios.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/03/cartofi-la-cuptor-cu-branza-sarata-si.html
Curatati si spalati cartofii. Uscati-i cu un prosop din hartie.
Intr-un vas pentru cuptor puneti cartofii taiati in 4 sau 6.
Varsati deasupra uleiul, puneti sare, piper, boia de ardei , amestecati.
Presarati deasupra cimbru uscat.
Acoperiti cu o foaie de aluminium si dati la cuptorul incalzit la 180°C timp de 20 minute.
Pregatiti crema acra amestecand smantana cu sucul de lamaie.
Puneti sare, piper si rezervati la rece.
Scoateti cartofii, amestecati si puneti-i din nou la cuptor descoperiti timp de 20 minute.
Sunt gata.
Serviti-i calzi cu branza sarata presarata deasupra si cu crema acra. Presarati verdeata tocata.