Cartofi in folie de aluminiu la cuptor

Se spala bine cartofii si apoi se taie ca un capacel din cartofi pe latimea cartofului.Se cresteza bine cu cutitul, se pun sare si mujdei de usturoi, apoi 1 lingurita de ulei de maline si se pun pe folia de aliminiu. Se strange bine folia si se aduna bine capetele,  apoi se pune in tava

Se se procedeaza la fel cu toti cartofii, apoi se pune tava la cuptor cu 1canita de apa nu mai mult

se pun la cuptor pentru 1 ora aproximativ la 160 grade