INGREDIENTE
- 2 cartofi mari
- 200 gr cascaval
- 200 gr branza sarata
- 100 gr branza de burduf
- o jumatate de piept de pui
- 4 felii de rasol afumat de porc
- 2 oua si 100 gr de smantana
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura:
Se taie cartofii in felii subtiri, iar carnea in cuburi mici.
Intr-un vas de cuptor, se asaza cate un strat de cartofi, unul de branza (sarata, de burduf si casacval) si unul de carne (de pui si afuamtura).
Se toarna jumatate din cantitatea de ou batut cu smantana si se continua aseazarea ingredientelor in straturi, peste care se toarna restul compozitiei de ou cu smantana.
Se da vasul la cuptor pentru 60-70 de minte, la o temperatura de 180 grade.
Se servesc calzi! Pofta buna!
TIPS-URI
1
Eu nu am avut afumatura la timp (cineva a intarziat cu ea) si am pregatit-o separat, adaugand-o abia la sfarsit deasupra cartofilor gratinati. Recomand insa sa se adauge la un loc cu restul ingredientelor.
))))
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
