Cartofi cu sos de ciuperci

de Lau in Mancaruri de legume, 15 Apr 2015 | 5012 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Piure
  • 5 cartofi
  • 1 lingura margarina
  • 2 cuburi branza topita
  • sare
  • piper
  • Sos de ciuperci
  • 1 ceapa
  • 50 g unt
  • 1 legatura leurda
  • 300 g ciuperci
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 ceasca apa
  • cascaval
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu sos de ciuperci:

Curatam cartofi, ii spalam, ii taiem cuburi si ii fierbem in apa cu sare.

Ii scurgem putin de apa, ii pisam dupa care adaugam sare, piper, margarina, branza si amestecam bine.

Topim untul si adaugam ceapa tocata,lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam leurda si mai lasam sa se caleasca putin, adaugam ciupercile tocate, sare, piper, cimbru, pasta de tomate, apa si amestecam, lasam sa se caleasca putin.

Intr-o tava care am uns-o cu unt adaugam sosul si deasupra cu o lingura adaugam piureul, adaugam cascaval ras deasupra si 2 frunze de leurda tocate.

Dam la cuptorul incalzit cca 15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci cu mamaliguta