Cartofi cu carne de pui si ciuperci la cuptor

Curatam cartofii si ii fierbem in apa cu sare si vegeta.Ii scurgem de apa si ii mixam cu lapte si unt,dupa gust.

Taiem pieptul de pui cubulete si il fierbem in apa cu sare,piper,condimente dupa gust.

Scurgem ciupercile bine,le uscam intr-un prosop de hartie si le punem cateva minute la calit in putin ulei.

Ungem un vas termorezistent cu unt,tapetam cu pesmet si punem un strat de piure de cartofi,unul de ciuperci si piept de pui,presaram cascaval,apoi acoperim cu un strat de cartofi si cascaval.

Dam la cuptor,pana compozitia se rumeneste frumos.Servim cald.