Carnea se taie fasii mai groase, se caleste putin intr-un wok cu ulei de masline si ceapa tocata marunt, dupa care se transfera in vasul de la slow cooker Crock-Pot.
Se pune laptele de cocos, frunzele de salvie, condimente dupa gust, setam functia High pentru circa 2 ore.
Se acopera cu capacul si se lasa sa se pregateasca mancarea.
Se serveste cu pilaf de orez sau piure de cartofi.