Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi

de Retete_gustoase in Dulciuri, 20 Mar 2025 | 101 vizualizari

 

Iata o reteta delicioasa pentru celebrii biscuiti italieni crocanti, perfecti alaturi de o cafea, un ceai sau un pahar de vin dulce.
Pentru acesti Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, unt, migdale, ciocolata.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi:
  • 250 gr faina
  • 150 gr zahar
  • 2 oua
  • 50 gr unt topit
  • 1 lta esenta de vanilie
  • 1 lta praf de copt
  • 100 gr migdale intregi
  • 100 gr ciocolata neagra (taiata bucati)
  • un praf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi:

Cum se prepara acesti Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi:

 Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza o tava cu hartie de copt.

Mixeaza ouale cu zaharul pana devin spumoase, apoi adauga untul topit si esenta de vanilie.

Incorporeaza faina, praful de copt si sarea, amestecand usor pana obtii un aluat omogen.

Adauga migdalele si bucatile de ciocolata, amestecand usor.

Formeaza doua rulouri de aluat si asaza-le in tava, lasand spatiu intre ele.

Coace timp de 25 de minute, apoi scoate-le si lasa-le sa se raceasca usor.

Taie rulourile in felii de 1-1,5 cm grosime, apoi asaza-le pe tava si mai coace-le 10-15 minute pentru extra crocanta.

Lasa-le sa se raceasca complet inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rafaello