Intr-un vas amesteca toate ingredientele pentru chiftea.Formeaza din compozitia obtinuta 4 chiftele usor plate.Da chiftelele prin faina. Incinge uleiul de palmier intr-o tigaie apoi adauga chiftelele si prajeste-le pe fiecare parte pana cand se rumenesc . Scoate chiftelele pe o hartie pentru a se scurge uleiul in exces.
Pentru servire, aseaza o jumatate de chifla pe o farfurie. Aseaza o felie de cascaval Hochland apoi o chifla iar in final o felie de cascaval Cheddar. Incalzeste fiecare portie in cuptorul cu microunde pana cand se topeste cascavalul.