Budinca de paste cu ciuperci

de ianculubita in Penne, 25 Aug 2013 | 9126 vizualizari

 

Mie cum imi plac si pastele si ciupercile,aceasta reteta,mi s-a parut mai mult decat delicioasa de aceea va recomand si voua.

 

INGREDIENTE

  • 1pachet paste scurte
  • 300g ciuperci sau 1cutie
  • 3cepe
  • 1cana cu lapte
  • 3oua
  • 150g telemea sau alta branza
  • 2linguri unt
  • 2-3linguri parmezan ras
  • 3linguri ulei de masline
  • 1leg.patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu ciuperci:

Calim in ulei incins ceapa si ciupercile taiate marunt,condimentam cu sare,piper si oprim focul dupa ce a scazut apa din ciuperci;

intr-un castron,amestecam ciupercile cu pastele fierte si scurse,ouale batute cu lapte si branza zdrobita sau rasa;

rasturnam amestecul intr-o forma unsa cu unt,nivelam suprafata,acoperim cu folie de aluminiu si lasam la cuptor30-40min.

Cu cateva minute inainte de a fi gata,scoatem forma,presaram parmezanul si patrunjelul taiat marunt deasupra si mai lasam 5min.

Servim imediat!

TIPS-URI

1

parmezanul poate fi inlocuit cu 200g cascaval sau mai putin,depinde de forma

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu branza de burduf si smantana la cuptor