Budinca de cozonac la Multicooker

de gaby_duceag in Dulciuri, 14 Noi 2013 | 3767 vizualizari

 

Am mancat..3 felii! N-o avea ea chiar cea mai eleganta tinuta dar e BESTIALA! Daca n-aveti multicooker macar la cuptorul traditional s-o testati , e foarte foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 2 galbenusuri
  • 9 linguri zahar
  • 300 ml lapte
  • 250 ml smantana
  • 4 felii cozonac
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cozonac la Multicooker:

Pune in vasul aparatului Multicooker 4 linguri zahar impreuna cu 2-3 linguri apa.

Selecteaza din MENIU programul Fry si apasa START.

Inchide capacul. Amesteca cam la 3-4 minute si lasa pana se caramelizeaza usor zaharul.

Intre timp bate ouale, galbenusurile si zaharul ramas.

Pune pe foc laptele impreuna cu smantana si adu-le la temperatura de fierbere.

Toarna-le in fir subtire peste ouale batute si omogenizeaza. Adauga zaharul vanilat.

Pune in vasul aparatului, peste zaharul usor caramelizat, cozonacul taiat cuburi mari.

Toarna amestecul de lapte si oua, selecteaza din MENIU programul BAKE, seteaza temperatura la 150 grade si apasa START.

Dupa 30 minute opreste programul de la butonul OFF, selecteaza din MENIU programul FRY si mai lasa 5 minute. Eu l-am lasat 10, ca nah..nu cunosc io asa bine aparatul :P dar erau suficiente 5 minute.

Verificati daca e copt introducand un cutit pe mijlocul budincii. Daca cutitul iese curat, atunci desertul e gata.

Daca nu e copt mai setati 10 minute programul BAKE, dar nu cred ca e cazul :)

Insist sa testati preparatul macar la cuptorul traditional :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cozonac la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Bucataras Medi 1

14.11.2013, 21:16

daca tu ai mancat 3 felii eu vreau 6)

Rocsi 1

14.11.2013, 21:32

Vreau si eu macar o feliuta mica

Sylvia 1

17.11.2013, 11:05

super arata budinca asta o sa fac si eu azi ca am niste tarta de zagar ramasa si asa o reinnoiesc e super

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de ciocolata alba