Budinca cu fidea si sirop de zahar ars

de vero_closca in Prajituri, 28 Mar 2010 | 20248 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de fidea
  • 6 oua
  • 1 cescuta lapte
  • 1 smantana mica
  • coaja de lamaie rasa
  • 300g zahar
  • 4 plicuri zahar vanilat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu fidea si sirop de zahar ars:

Fierbi fideaua dupa instructiunile de pe pachet,o clatesti cu putina apa rece si o lasi sa de scurga.
separi ouale,bati albusurile spuma iar galbenusurile le amesteci cu laptele,smantana,zaharul si coaja de lamaie.Amesteci fideaua cu amestecul de galbenusuri,pui si albusurile si amesteci usor de sus in jos.Intr-o tava pui pliculetele de zahar vanilat si le pui la cuptor pana se topesc si se caramelizeaza.intinzi caramelul pe toata tava,torni amestecul in tava si introduci la cuptor pt 30-45 minute,la foc moderat.o tai dupa ce se raceste bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu fidea si sirop de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cozonac, curmale si ciocolata