In timp ce pastele se fierb conform timpului indicat pe cutie, amestecam intr-un castron branzeturile, zaharul vanilat, smantana(din care oprim 3-4 linguri) si zaharul.
Dupa ce au fiert, amestecam usor stellinele (sa nu se zdrobeasca) in compozitie, apoi rasturnam totul intr-un vas yenna uns bine cu unt. Smantana pastrata o punem de-asupra, apoi rasnim caramel+vanilie si presaram mac.
Punem la cuptor la 200 grade cam jumatate de ora, pana cand budinca devine aurie pe margine.
1
In mod normal, pun si stafide, dar de data asta nu am avut, sunt delicioase in budinca!