Budinca colorata

de gaby_gabytza in Dulciuri, 28 Iul 2011 | 3556 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 plicuri de budinci de mai multe feluri
  • 2 litri lapte
  • 4 galbenusuri ou
  • 16 linguri zahar
  • 4 albusuri ou
 
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca colorata:

Luam un plic de budinca si il punem intr-un bol cu 4 linguri de zahar si 5 linguri lapte si il amestecam. Cam la un plic de budinca se foloseste cca 500 ml lapte, deci restul de lapte care a ramas de la plicul de budinca il punem la fiert. Dupa ce s-a fiert laptele adaugam continutul din bol peste lapte, amestecam pana se ingroasa la foc mic. Adaugam si un galbenus de ou batut cu un pic de zahar in budinca si mai amesetecam putin.

Luam budinca de pe foc si o lasam 10 minute sa se raceasca. Intre timp mai amestecam. Separat batem spuma un albus cu jumatate lingurita zahar si il rasturnam peste budinca. Amestecam inca un minut pana se leaga compozitia. Spalam bolurile cu apa rece sau formele si rasturnam budinca in ele.

La fel procedam si cu celelalte 3 plicuri de budinca si asezam cate un strat peste fiecare. Dupa asta le bagam cam o ora la frigider ca sa iasa bine formele

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca colorata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cremes, reteta rapida cu budinca de vanilie