Este un mic dejun foarte indragit de sotul meu si care este usor de preparat si foarte satios! Sper sa va placa!
Se face un sos din ulei, oregano si praful de usturoi
Se toaca marunt rosiile si ardeiul si se amesteca in sosul de ulei
Compozitia de rosii si ulei se pune pe fiecare felie de paine
Se presara cascaval ras
Se pun deasupra feliute de mozzarella si rondele de masline
Se pun feliile in tava si se dau la cuptor in jur de 15 minute, pana se omogenizeaza si se rumeneste cascavalul.
1
Se serveste cu iaurt de baut sau suc de fructe ...depinde ce preferati
2
Acest tip de bruschete l-am servit de multe ori si ca aperitiv cald insotit de o bere rece!