Brownie cu ness

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 25 Aug 2016 | 13361 vizualizari

 

Daca va place ciocolata, nuca si ness-ul nu ezitati sa o incercati.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 240 g ciocolata neagra
  • 160 g unt
  • 200 g zahar
  • 170 g faina
  • 100 g nuca
  • 3 pliculete ness
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 250 g mascarpone
  • 80 g unt
  • 200 g zahar pudra
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 50 g unt
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownie cu ness:

Topim cele 240 g ciocolata neagra cu 160 g unt. Lasam sa se raceasca.

Mixam ouale cu cele 200 g zahar si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul. Peste oua adaugam doua pliculete de ness, apoi ciocolata topita si  mixam bine.

Adaugam si faina si nucile maruntite. Amestecam bine, apoi turnam compozitia intr-o tava in care am pus hartie de copt.

Introducem tava in cuptorul preincalzit pana se desprind marginile, iar deasupra se formeaza o crusta subtire. Facem si testul cu scobitoarea pentru a verifica daca s-a copt.

Pentru crema mixam mascarponele cu untul, pliculetul de  ness si zaharul pudra. Eu le-am pus pe toate intr-un vas si le-am mixat.

Distribuim crema peste prajitura si ornam cu ciocolata topita cu untul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownie cu ness" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ness