Multumesc Cris, Mena si Ina
Eu am servit broccoli ca garnitura langa "kubeh" si salata de linte.
"Kubeh" sunt niste galuste din burghul( grau zdrobit) si carne macinata de vita, umplute cu carne de vita macinata mai mare, ceapa calita si seminte de pin-snobar-Se prajesc in mult ulei fierbinte.