Briose aperitiv

de rodicamaria in Aperitive / Garnituri, 3 Mar 2012 | 5585 vizualizari

 

Inspiratie de pe Burataras.ro.Pt.pachetel la servici.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 5 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • 80 g iaurt (dietetic am avut)
  • 1 lingurita cu varf ardei kapia de la borcan
  • 60 g muschi file taiat cubulete mici
  • 3 masline mari taiate bucatele mici
  • 120 g dovlecel ras
  • un varf de lingurita marar uscat
  • o lingurita praf de copt stins cu putin otet
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose aperitiv:

Galbenusurile,faina,sunca,uleiul,iaurtul,muschiuletul,maslinele,dovlecelul,ardeiul kapia,mararul si piperul(dupa gust)se amesteca bine intr-un castron de marime potrivita.Albusurile se bat spuma si se incorporeaza in compozitia de mai inainte impreuna cu praful de copt stins in otet.Sare nu am mai pus deoarece muschiuletul(de la Elit)era sarat ocna.Se pune din compozitie in hartii de briose in tava cu forme de briose si se da la cuptorul incalzit,la foc potrivit, pana s-au rumenit deasupra si au trecut testul scobitorii.

TIPS-URI

1

Nu am stiut daca hartiile de briose trebuie unse in pralabil sau nu.Nu le-am uns si am impresia ca se desprind cam greu.Am avut de Zenker-Fackelmann.Nu am gasit altceva,si pe astea abia le-am gasit.Si am dat si 15 ron pe cutiuta aceasta cu 100 buc.Scumpe rau si s-au lipit.Cine imi da un sfat?

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose aperitiv, cu carne tocata si legume