Borş cu dovlecei

de Dana_Retetegg in Ciorbe, 7 Ian 2011 | 3768 vizualizari

 

Un bors care merge perfect dupa toate preparatele grele consumate de sarbatori.

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei,
  • 2 cartofi,
  • 1 ceapa,
  • 2 morcovi,
  • 3 linguri de bors la plic,
  • 5 linguri smantana,
  • sare,
  • patrunjel,
  • rosii in bulion,
  • fidea.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Borş cu dovlecei:

Am tocat marunt ceapa, morcovii rondele subtiri, cartofii si dovleceii cuburi.

Am pus o oala cu apa pe foc, cand a inceput sa fiarba apa am adaugat ceapa, morcovul, apoi cartofii si dovleceii.

Cand legumele erau aproape fierte am adaugat rosiile in bulion (taiate cuburi), borsul si am potrivit de sare.

La final am amestecat smantana cu cateva linguri de ciorba si am adaugat-o impreuna cu fideaua si patrunjelul tocat.

Dupa 5 minute am oprit focul.

Un bors foarte gustos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Borş cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Bors din ciuperci pleurotus