Borek

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 8 Mar 2011 | 6674 vizualizari

 

Pai nu va asteptati sa va dau tort de ziua femeilor sau mucenici...ce un borek nu-i bun intr-o zi ca asta

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de foi de placinta
  • ulei ptr uns foile
  • 500 grame branza de vaci
  • 2 oua
  • 1 cutie mica de smantana
  • putina sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Borek:

Jumatate din foi se folosesc dedesupt si cealalta jumatate deasupra. Se unge fiecare foaie cu ulei.

Branza se amesteca impreuna cu ouale batute si smantana. Se pune si putina sare.

Se toarna compozitia peste jumatatea foilor de placinta si se adauga restul foilor.

Se cresteaza in felii,ca sa poata fi feliata usor dupa ce e gata.

Se da la cuptor cam 40 de minute.

O sa mai incerc si cu alte arome ca a fost foarte gustoasa!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Borek" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cosulete cu branza