Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta

de Mitinita in Salate, 6 Apr 2011 | Actualizat 6 Apr 2011 | 5595 vizualizari

 

Un nou fel de salata cu iaurt iranian,de data aceasta cu sfecla. Boranis sunt salate din gastronomia persana si contin iaurt amestecat cu diferite legume. Se servesc cu kebab, chiftele,supe,paine si ca acompanient pe langa bautura. Se pot servi si cu lipii sau paine turceasca.
La reteta de aici am folosit sfecla proaspata,dar se poate folosi si sfecla fiarta sau coapta.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr iaurt cremos
  • 4 linguri de sfecla data pe razatoare
  • sare
  • piper
  • menta proaspata sau uscata (eu am folosit uscata)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta:

Sfecla se da pe razatoare sau se taie marunt cu cutitul.

Se amesteca toate ingredientele intr-un bol.

Se da la rece ca sa se imbine aromele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Mitinita 1

06.04.2011, 21:41

ruxy,eu si cu tine = devoratoare de salate

mihaelar63 1

06.04.2011, 21:47

Ce bun , si eu vreau , cu menta nu am mai facut

Ramonica 1

14.04.2011, 21:18

Interesanta, nu am mancat dar cred ca e f buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

Fursecuri rapide, cu ciocolată și arahide - Rețeta rapidă și delicioasă

de RODIMUR 8

pe 02.11 la 17:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]