Pentru ca sunt o iubitoare de cafea, acesti biscuiti sunt perfecti pentru mine.Merg de minune si cu un pahar de lapte.Forma de "bob de cafea" nu a iesit, dar o sa mai lucrez la asta :)) .Gustul compenseaza, credeti-ma!
INGREDIENTE
- 460 g faina
- 320 g unt
- 240 g zahar
- 2 linguri cafea solubila (ness)
- 4 lingurite cafea preparata( la filtru, ibric...)
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu aroma de cafea:
Incepem prin a mixa untul moale cu zaharul pana devine ca o crema. Dizolvam ness-ul in cele 4 lingurite de cafea si adaugam peste unt. Incorporam bine, dupa care punem faina si framantam un aluat nelipicios. Il infasuram in folie alimentara si il dam la frigider pentru cel putin 2 ore, apoi facem bilute si le punem in tava tapetata cu hartie de copt. Acoperim cu o alta hartie de copt si dam din nou la rece pentru inca 15-20 minute. Cu un cutit facem o taietura superficiala (nu foarte adanca) pe fiecare biluta
Incalzim cuptorul la 170° si introducem tava (fara hartia de deasupra) pentru aprox.20 minute. Se lasa la racit in tava.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
400 puncte
100 puncte
54 puncte
10 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
