Rupem biscuitii bucatele mici si usor sfarmati. Punem apa la incalzit si adaugam stafidele, sa se inmoaie putin. Dupa ce s-au inmuiat scurgem de apa si punem peste biscuiti, adaugam si untul, cacaoa amestecata cu 4-5 linguri de apa impreuna cu zaharul, esenta de rom si 3-4 linguri de cocos .
Amestecam foarte bine, lasam aprox 20 de minute la frigider, dupa care luam cate o lingura din amestec si formam bilute. Intr-o farfurie in care am pus cocos , luam bilutele si le rostogolim !