Vorba ceea "Nu-i pentru cine se pregateste, ci pentru cine se nimereste", doar ca in cazul meu se aplica "pentru ce". Imi ramasese un aluat de pizza si nu prea ma induram sa il arunc. Am tras cu ochiul prin fridiger si m-am lovit de cele doua cutii cu Ceva fin Crema de branza cu verdeturi. Destinatia lor era cu totul alta, dar,,, s-au conformat :)) Denumirea mi s-a parut potrivita, dar daca aveti alte sugestii, o schimbam :)
Crema de branza o saram dupa gust si o amestecam cu oul si cu mararul tocat marunt. Formam bilute din aluatul de pizza, le intindem si le umplem cu crema de branza (nu foarte multa pentru ca altfel va da pe dinafara). Le "impachetam" cu atentie, le ungem cu galbenus de ou si le dam la cuptor pana se rumenesc. Le servim cu smantana. Pofta buna!
1
Puteti adauga in compozitia de branza si cascaval (eu nu am mai avut)