Aperitive festive -Pinguini si Oameni de zapada

PINGUINI:

Alegem maslinele si le imperechem cate 2; una dintre ele se decupeaza ca sa creem  burtica pinguinului. Felia de morcov o v=crestam in forma de v ca sa facem labele picioarelor, apoi trecem la umplerea maslinelor cu icre. Prindem o maslina intreaga cu una crestata si cu o felie de morcov si gata pinguinul.

OAMENI DE ZAPADA:

Amestecam branza cu untul la temperatura camerei,cu cascavalul, sare, piepr, marar si usturoi si rezulta o pasta omogena si gustoasa. O dam la frigider cca 1 ora, apoi ne apucam de modelat: facem bilute mai mari si mai mici (perechi) pe care le asezam suprapuse, astfel incat sa creem oameni de zapada. Inainte de a le imperechea, trecem bilutele de branza prin cascavalul razuit fin.

DIn felii de morcov si castravete vom face palasriile: le lipim intre ele cu putina brnza , apoi le punem pe capul omuletilor. Le punem evident si nas dintrun bastonas de morvov, nasturi si ochi din boabe de piper.

Arata senzational si sunt deliciosi!