Cautam o reteta de aperitive cu somon si am gasit ceva pe plac ( aspect dragut si delicioase la gust ) la bucataras meosiris ( la randul ei, preluase ideea de la Edith ) *******
Au fost primele aperitive care au disparut de pe farfurie , atat de gustoase au fost :X *** Multumesc, Meosiris ! :-*
Mixam branza topita cu fagarasul , adaugam marar tocat si putin piper. Intrucat branza topita a avut suficienta sare, nu a fost nevoie sa suplimentez. Lasam amestecul la frigider cca 30 minute.
Castravetele-l feliem cu feliatorul ondulat, in rondele groase de cca. 1 cm.
Punem amestecul de branza intr-un pos si spritam rondelele de castravete , iar deasupra asezam palnioare din bucati de somon afumat.
Pot fi aranjate pe un platou, alaturi de alte aperitive.
Un deliciu!