Aperitiv placintele cu spanac

de Dulciuri cu Georgiana in Aperitive / Garnituri, 18 Mar 2018 | 4908 vizualizari

 

Recomand aluatul. Foarte bun.

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 400 g faina
  • 200 g chefir
  • 50 ml apa
  • 7g drojdie uscata
  • un ou
  • sare, zahar
  • 2 linguri ulei

Umplutura:

  • 200 g spanac congelat
  • 100 g cascaval
  • 1 ou
  • sare,piper,boia dulce
  • 1 galbenus pentru uns.
Portii: 40
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placintele cu spanac:

Punem spanacul intr-o strecuratoare la scurs.

Pentru aluat cernem faina intr-un vas. Amestecam drojdia uscata cu apa calduta si putin zahar. Facem o adancitura in faina si punem amestecul de dojdie, chefirul, oul, uleiul si sarea. Framantam putin aluatul, apoi lasam sa creasca 20 de minute.

Intre timp ne ocupam de umplutura.Punem  spanacul intr-o tigaie pe foc pana se evapora toata apa.Dupa ce se racoreste adaugam oul , cascavalul ras, sarea, piperul si boiaua dulce.

Intindem aluatul mai subtire si taiem forme rotunde. Punem cate o lingurita de umplutura pe fiecare disc, apoi indoim discul si cu ajutorul unei furculite lipim marginile. Ungem fiecare placintica cu galbenus amestecat cu putin lapte.

Asezam placintelele in tava cu hartie de copt si introducem in cuptorul incins pentru 30-35 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placintele cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi lionezi

de Caty 3

ieri la 17:34

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

ieri la 10:43

Cobbler cu piersici și nectarine - Desertul delicios de vară

ieri la 08:09

Bruschete cu ton - Rapide și foarte gustoase

pe 19.08 la 07:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bulete de caşcaval şi brânză