Aperitiv placintele cu piept de pui si cascaval

de cristina1985 in Aperitive / Garnituri, 16 Mai 2017 | 5821 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 200 g iaurt (2.5%)
  • 150 g cascaval
  • 275 g faina
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lingurita zahar
  • Umplutura:
  • 400 g piept de pui
  • 2-4 legaturi ceapa verde (doar cozile)
  • 150 g cascaval
  • ulei (pentru prajit-foarte putin)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placintele cu piept de pui si cascaval:

Umplutura: Se taie pieptul de pui in bucatele si se fierbe 30- 40 minute. Se lasa la racit si se adauga cascaval ras (pe razatoarea mica) si cozi de ceapa taiate.

Aluat: Se amesteca iaurtul cu sarea, bicarbonatul de sodiu si zahar. Apoi se adauga cascaval ras (pe razatoarea mica), faina si framantati aluatul. Il impartiti in 4 parti.

Fiecare bucata de aluat se intinde cu sucitorul, puneti umplutura la mijloc si aduceti marginile spre centru. Se mai intinde putin si se pune la prajit in putin ulei, pe toate partile,intr-o tigaie de ceramica. Asa se procedeaza si cu celelate. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placintele cu piept de pui si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci pane