Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Îmi plac mult cârnaţii cabanos, iar de data aceasta i-am pregătit într-o manieră mai simplă, dar foarte gustoasă. I-am învelit în aluat foietaj, am presărat seminţe de susan şi i-am dat un pic la cuptor. Ai mei au fost încântaţi. Sunt buni şi de luat la pachet în excursii.
Se lasă aluatul la dezgheţat la temperatura camerei.
Se taie aluatul în dreptunghiuri, se crestează uşor cu un cuţit pentru a crea un model, după plac, se adaugă câte un cârnat pe fiecare bucată de aluat şi se rulează. Se ung cu oul bătut, se presară seminţe de susan şi dau la cuptor la foc mediu, aprox 25 de minute sau până se rumenesc bine.
Porţii: 8
Timp de pregătire: 10 min (+15min necesare aluatului să se încălzească)
Timp de coacere: aprox 25min
Poftă Bună!
Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:
http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2018/04/carnati-cabanos-in-foietaj.html
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola