Retete de legume

Aseara ma gandeam ce sa pregatesc rapid, in nu mai mult de zece minute ca sa pot sa stau linistita sa ma uit la film, ma gandeam clar la ceva salata sau mancare chinezeasca dar a castigat cea din...Citeste continuarea

O mancarica de sezon foarte gustoasa si care in mai putin de 1h este gata de servire.Citeste continuarea

Este ciorba preferata atat a sotului cat si a baietilor mei. Am facut o oala mare,de 6l, asa ca va rog… cine doreste cine pofteste...Citeste continuarea

Citeste continuarea

foarte gustos si rapid,este inspiratie dupa reteta lui medioto,dar eu am facut-o de postCiteste continuarea

Ieri a fost ziua de fructe de mare si pentru ca mereu pe langa scoicile marinate ( reteta casei ) mai testez cate o reteta noua ieri am facut acesata supa de scoici care a iesit super aromata...Citeste continuarea

Cu toate ca nu-mi place carnea de vita,dar aceasta ciorba o savurez oricind cu mare placere.Multa lume zice ca este greu de facut(intr-adevar trebuie fiert mult la ea),dar merita tot efortul.Pentru...Citeste continuarea

A trecut ceva vreme de cand nu am mai bucatarit, intre timp am fost in vacanta .De curand ne-am intors si imi reiau bucatareala sincer vorbind mi-a fost dor de bucataria mea, de ustensilele mele...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mie imi plac la nebunie....Citeste continuarea

Citeste continuarea

Aici voi descrie o reteta de baza a prepararii carnii de vita foarte gustoasa, iar pe urma am sa expun diferite retete, in baza acestui preparat de vita.Puteti prepara o cantitate mai mare de...Citeste continuarea

"Tehica en papillote permite gatirea inabusita alaturi de vinuri, uleiuri, ierburi aromate si alte mirodenii si care impiedica uscarea carnii si faciliteaza aromarea ei in profunzime. Carnurile...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Bobul este o planta foarte veche, aproape uitata....In Egipt s-au gasit seminte de bob chiar in mormintele faraonilor! Se inrudeste cu fasolea, avand semintele mult mai mari .De la bob se folosesc...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cel mai bun si consistent mic dejun are legume, sunca si mozzarella. Se potriveste la masa de dimineata. Fiind foarte consistent va asigur ca urmatoarea masa va fi cu mult dupa ora pranzului. Se...Citeste continuarea

Secretele bucatariei chinezesti sunt: tigaia wok, focul dat la maxim si ingredientele proaspete si aromate. Aveti aici o reteta super rapida, iti ia sub 30 min. sa o gatesti si este exagerat...Citeste continuarea

Este o ciorba racoritoare care se serveste mai mult rece. Sfecla rosie ii da o culoare si un gust aparte iar combinatia de legume si sana dulce acrisoara este ideala.Citeste continuarea