Retete de legume

este o bunatate de peste, a trecut i topul preferintelor mele, chiar inaintea somonului rose care-mi place mult dar dorada e chiar un peste delicios!(ori l-am pregatit eu bine de tot :)))) )Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

pur si simplu am pus ce i-a trecut mie prin cap...i a iesit cam asta.... proportiile le-am pus dupa capul meu, se pot modifica in fc de necesitati...Citeste continuarea

Acesti gososari sau ardei se pot prepara cu marinada din aceasta receta http://www.bucataras.ro/retete/10067/gogosari-marinati-cu-miere-de-albina.html sau voi descrie o alta marinada , pe care...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru azi va propun scoici cu sos de legume, un preparat simplu si delicios care cu siguranta va placea iubitorilor de fructe de mare. Cand auziti scoici va ganditi probabil la prepararea clasica...Citeste continuarea

Mancarica (1) - Chiftelute marinate in legume - se serveau pe timpuri la mesele festive , ca mancare calda sau cum se mai spunea - la o doua masa , alaturi de plachie, facuta din orez cu lapte...Citeste continuarea

Citeste continuarea

eu gatesc des cu carne de curcan, asa ca am si oase...nu le arunc, mai las ceva carnita pe ele si fac supita...de data asta am facut de galuste, f usoara si repede de facut, dar si gustoasa.Citeste continuarea

O reteta pe care am cules-o din judetul Iasi, comuna Tatarusi... undeva pe langa manastirea Probota... doar o padure le desparte... Imi rezerv drepturile de autor privind aceasta reteta :))...Citeste continuarea

Citeste continuarea

In Israel se manaca o varietate mare de specialitati. Este firesc, acolo traiesc oameni care provin din toate colturile lumii si fiecare gateste "ca la mama lui acasa". Am incercat acest fel atat...Citeste continuarea

fiindca m-am jucat cu fetele ''de-a chinezii'' a trebuit sa fac si mancare chinezeasca,am facut impreuna cu ele, bine mai mult cu Deea cea mare de 3 ani si au papat amandoua cu mare pofta si eu la...Citeste continuarea

aceasta reteta o am de la un amic care lucreaza ca ospatar intr-un restaurant cu pretentii din Cluj...nu dau nume, ca nu facem reclama...de cand am facut-o prima data a ramas fidela acestei...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Ador leguma asta atat vara cat si iarna, imi place culoarea, textura, aroma subtila si prezenta ei binevenita in orice mancare. O prepar in zeci de combinatii dar azi am facut ceva simplu si...Citeste continuarea

S-a inceput sezonul prepararii conservelor din legume, zarzavaturi si verdeata pentru iarna. O spun cu regret, deoarece de cativa ani , nu mai conserv nimic, nu am conditii . Dar cunosc foarte...Citeste continuarea

A trecut ceva vreme de cand imi doream un vas de tajine, am tot amanat ca nu gaseam marimea potrivita si sunt destul de pretentioasa cu vasele mele. Vasul de tajine este un vas tarditional de...Citeste continuarea