Retete de friptura de porc

Parca imi era dor de un orez cu mirodenii,iar orezul asta salbatic este tot ce aveam nevoie pentru un pranz reusit si gustos.Am profitat si de faptul ca faceam in acelasi timpsi tortul pecare...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un sos de ciuperci, acompaniaza foarte bine friptura de porc. Puteti inlocui otetul balsamic de sofran cu un otet de 5%, eventual cu unul cu mere.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mie imi plac tare mult dovleceii, si de cateva zile ma tot gandesc la ei,ii mananc si cruzi cu sare si putin ulei de masline,de multe ori,dar…m-am gandit ca astazi sa ii includ intr-o reteta care...Citeste continuarea

Feliile subtiri si suculente din pulpa de porc sunt bune facute in diferite moduri. Simplu intr-o chifla de paine cu sos si alaturi de o bere rece sau in farfurie cu cartofi prajiti. Bifana este o...Citeste continuarea

a fost un pranz delicios din care nu putea lipsi si traditionala mamaliguta! ;)Citeste continuarea

Mie imi place tare mult aroma cuscus-ului si pentru ca nu am mai facut de ceva vreme,astazi m-am gandit sa il includ in meniul de pranz.E un preparat extrem de simplu,se gateste in 5 minute si se...Citeste continuarea

Rapid şi gustos! Carne slabă cu crustă condimentată, alături de un aromat piure de ţelină cu nucşoară. Minunat!Citeste continuarea

Am trecut la fripturisioane...aia de miel pentru mine si porcusorul pentru baietii mei...Citeste continuarea

Pentru astazi,fiind mai pe fuga am pregatit un preparat simplu dar foarte gustos si hranitor in acelasi timp. Pentru ca am vrut altceva decat cartofi sau orez ca si garnitura la o friptura,m-am...Citeste continuarea

essential am vrut sa prepar cu sos de mustar dar cum nu mai aveam mustar am schimbat putin sosul care e deliciosCiteste continuarea

Reteta cu nr. 400 nu s-a nimerit a fi un desert, ci o mancare consistenta, care cred ca e pe placul oricui. *** Preparata astfel, carnea de porc nu va fi fada, uscata, iar sosul cu vin va merge...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Nu putea sa lipseasca o asa fripturision de pe masa de Revelion....Porcarii cat cuprinde,afumate si proaspete,unite in sfanta tava de la cuptor.....Citeste continuarea

Desi de obicei incerc sa gatesc cat mai sanatos pentru familia mea,cateodata parca ce e mai putin sanatos,are o alta savoare,in acest context mi-a si venit ideea acestui piept de porc care desi nu...Citeste continuarea

deliciosss!!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru ca iarasi nu stiam ce sa gatesc pentru masa de pranz,am plecat in piata gandindu-ma ca poate ceva de acolo ma va inspira si la intoarcere voi avea un preparat in minte…nu a fost chiar asa...Citeste continuarea

Am mai spus-o aici pe blog,si repet faptul ca il urmaresc mereu pe Jamie Oliver si sunt incantata de arta lui de a imbina ingrediente simple,uneori banale din care la final ies niste preparate...Citeste continuarea