La Adriana am remarcat prima data preparatele deosebite pe care le face, culorile din farfurie, apoi pasiunea pentru ceaiuri. Va mai aduceti aminte de "Norocosul"? Astazi e sotul ei si au impreuna un copil minunat, care le completeaza povestea.
Mulțumesc încă o dată pentru invitația de a realiza acest interviu. Credeam ca nu ma mai intrebati : ))
Antreul
1. Sa ne prefacem ca nu ne stim aproape deloc. Asadar, cine esti si ce ai facut in ultimii 20 de ani?
Sunt Adriana, din Constanța, o fată foarte pasionată de gătit, căreia îi place să experimenteze și care s-a alăturat echipei de bucătărași veseli în 2012. În ultimii 20 de ani m-am ocupat mai ales de educația mea (am abia 23 de ani), iar recent am adăugat calitate vieții mele prin căsătoria cu dragul meu "Norocos" și nașterea fetiței nostre, Monti.
2. Care sunt calitatile pe care prietenii le apreciaza la tine?
Calitățile mele sunt pasiunea pentru ceea ce fac și optimismul.
3. Principalul tau defect?
Principalul meu defect cred că este încăpățânarea canalizată spre lucruri prea puțin importante.
4. Care sunt cele mai indraznete planuri pe care le ai?
Planul cel mai îndrăzneț este să-mi deschid propria afacere: un local care să păstreze simplitatea și parfumul bunătăților preparate în casă.
5. Cum te-ai indragostit de Bucataras.ro? (fara sa stii ca site-ul a fost lansat de doi barbati) :))
În 2011 am făcut cunoștință cu siteul bucataras.ro, cel mai probabil când căutam o rețetă. Am devenit un vizitator zilnic al siteul și ajunsesem să recunosc autorii rețetelor după calitatea fotografiei alese pentru prezentarea preparatului, cât și după stilul abordat.
6. Unde petreci mai mult timp intr-o zi: pe net sau in bucatarie?
Îmi place să cred că păstrez un echilibru între timpul petrecut în bucătarie și cel petrecut pe net.
7. Cand si cum ti-ai descoperit talentul in bucatarie?
Când eram mică, mama mea cu greu mă putea ține în bucătărie, însă cu timpul am descoperit o formă de relaxare în prepararea diverselor rețete. Cel mai mult cred că m-au convins să continuu să experimentez în bucătărie reacțiile celor care gustau din minunățiile pe care le încercam.
Felul principal
1. Care e felul de mancare care iti aduce aminte de copilarie?
Tortul de mere al mamei mă trimite înapoi în tărâmul copilăriei mele.
2. Ce ai manca in fiecare zi si tot nu te-ai satura?
Portocale și paste aș mânca în neștire și nu cred că m-aș sătura.
3. Unde ai mancat cel mai tare preparat ever?
Cel mai tare preparat ever l-am mâncat acasă: era un somon cu unt aromatizat cu Habanero și lime pregătit de soțul meu. A fost divin!
4. Care e reteta cu care dai pe spate pe oricine, oricand?
Pentru a răspunde la această întrebare mi-am întrebat familia. Răspunsul? Nu gătesc aproape niciodată același fel de mâncare de două ori, dar dacă ar fi să alegem una din mulititudinea de rețete ar fi prăjiturelele sărate cu ciocolată. Sau poate aripioarele lipicioase?!
5. Care e cel mai bun pont culinar pe care l-ai primit vreodata?
Cel mai bun pont culinar este să gătești cu pasiune și relaxat, să nu vezi gătitul ca pe o corvoadă și să îi ai mereu în gand pe cei pentru care gătești și bucuria pe care le-o oferi cu mâncărurile tale.
6. Care e cea mai mare boacana pe care ai facut-o in bucatarie?
Cea mai mare boacănă pe care am făcut-o vreodată a fost când am vrut să fac niște prăjiturele cu ciocolată și am folosit unt sărat în loc de cel nesărat. Au ieșit niște minunății de care acum sunt foarte mândră. Despre alarmele de incendiu nu mai spun, pentru că le declanșez mult prea des.
7. Ce nu ai manca nici daca ti s-ar oferi la schimb un sac de bani?
Nu aș mânca greieri și viermi chiar daca Norocosul se dă în vânt după ei.
Desertul
1. Ce ti se pare sexy?
Sexy mi se pare să frământ aluat ascultând muzică franțuzească. E o metodă bună pentru a elibera stresul.
2. Cum arata barbatul ideal, in viziunea ta?
Bărbatul ideal pentru mine este amuzant, inteligent, tandru, calm și arată și se comportă precum soțul meu :)
3. La ce visezi?
Visez la un tort delicios din care să pot mânca când vreau și cât vreau fără să mă îngraș.
4. Ce pasiuni ai?
Pasiunea mea cea mai mare este ceaiul. Cred că niciodată nu voi știi îndeajuns despre această plantă. Urmează gătitul, cititul și călatoritul.
5. Ce urasti cel mai mult?
Cred că a urî este un cuvânt prea dur, dar îmi displace să aștept. Aș vrea, dacă se poate, totul ieri.
6. Cum te relaxezi?
Pentru a mă relaxa, ascult muzică, beau ceai și petrec cât mai mult timp cu familia mea.
7. Culoarea / genul de muzica / florile preferate?
Culoarea preferată: turcoaz/ Genul de muzică: chill out și clasic/ Flori preferate: macii.
Nota de plată: Ai la dispozitie minimum 5 minute si maximum o viata sa vorbesti frumos despre Bucataras.ro. Incepe aici:
Știu că nu sunt unul dintre cei mai populari utilizatori de pe site, dar mă bucur de reușitele și bucuriile fiecăruia dintre bucătărași, chiar dacă nu mă exprim de fiecare dată. Bucataras.ro este un loc în care poți fii tu însuți, un loc în care poți găsi sfaturi la problemele tale, dar mai ales un loc în care împarți pasiunea pentru gătit cu toti acești oameni minunați care par uniți de dictonul: "Cea mai mare dragoste este dragostea pentru mâncare". Mulțumesc încă o dată pentru această oportunitate. O zi minunată!
Mult noroc in viata! 
