Dana este o prezenta placuta, cu retete delicioase, care azi si-a deschis sufletul in fata noastra. Sa o descoperim in rindurile de mai jos:
Antreul
1. Sa ne prefacem ca nu ne stim aproape deloc. Asadar, cine esti si ce ai facut in ultimii 20 de ani?
Sunt Dana, am 24 si la origine sunt olteanca:) M-am nascut in Slatina si tot acolo am si copilarit, apoi ne-am mutat in Pitesti (in opinia mea unul din cele mai frumoase orase din tara). Aici am terminat facultatea, apoi l-am cunoscut pe iubitul meu si ne-am mutat impreuna in Bucuresti. Prea agitata viata din Bucuresti pentru noi, asa ca dupa ce am terminat masterul ne-am mutat inapoi in Pitesti. Am o viata minunata, o familie minunata si multi oameni deosebiti in jurul meu!
2. Care sunt calitatile pe care prietenii le apreciaza la tine?
In primul rand simtul umorului, apoi sinceritatea.
3. Principalul tau defect?
Aici e foarte simplu de raspuns: vorbesc fooarte mult :)
4. Care sunt cele mai indraznete planuri pe care le ai?
Deja nu mai este un secret: vreau sa am propriul restaurant – dar oare cine nu vrea?! J
5. Cum te-ai indragostit de Bucataras.ro? (fara sa stii ca site-ul a fost lansat de doi barbati) :-))
Cred ca prima data am ajuns pe Bucataras in cautarea unei retete. Mi-a placut extrem de mult comunitatea de aici, toti bucatarasii mereu veseli si pregatiti cu glumite, retetele sunt asa de gustoase si frumos expuse, plus faptul ca imediat ce postam o reteta primeam feedback de la ceilalti (chestie care pe blog nu se intampla chiar asa repede si nu e asa interactiv). N-a fost greu deloc sa ma indragostesc, mai ales ca eu sunt o romantica incurabila si-o mare pofticioasa JJ
6. Unde petreci mai mult timp intr-o zi: pe net sau in bucatarie?
Uite asta este o intrebare grea fiindca imi impart timpul intre net si bucatarie asa ca as zice ca e o egalitate.
7. Cand si cum ti-ai descoperit talentul in bucatarie?
Prima data (prin liceu) am invatat sa fac 2-3 chestii de baza: clatite, ciorba, chec, paste. Insa nu aveam timp sa gatesc si in plus o aveam pe mama care facea cam totul. Insa pasiunea adevarata pentru gatit am descoperit-o cand m-am mutat impreuna cu iubitul meu. El ma inspira in tot ce fac si in plus e ‘cobaiul’ care testeaza tot ce gatesc eu (bun sau mai putin bun) :))) Ca o ironie a sortii acum locuim cu mama mea si ea nu mai gateste (fiindca nu are timp) ci gatesc eu pentru noi toti. Si ma bucur sa-i vad intotdeauna multumiti de ceea ce le ofer :))
Felul principal
1. Care e felul de mancare care iti aduce aminte de copilarie?
Este de fapt un desert: Alba ca zapada (ce-o mai asteptam de sarbatori)
2. Ce ai manca in fiecare zi si tot nu te-ai satura?
Paste, pizza.
3. Unde ai mancat cel mai tare preparat ever?
La Ikea, prajitura Almondy. De multe ori traversam Bucurestiul cu RATB-ul ca sa mergem doar sa mancam prajitura la Ikea. Asa dor imi este de ea J
4. Care e reteta cu care dai pe spate pe oricine, oricand?
Desi sunt cateva retete cu care pot sa impresionez oricand, m-as lauda doar cu Muschiul de porc impletit alaturi de un sos de vin.
5. Care e cel mai bun pont culinar pe care l-ai primit vreodata?
Cred ca acela de a scrie un blog culinar. A fost cea mai buna alegere pe care am facut-o, fiindca altfel gatitul nu cred ca mai avea acelasi farmec.
6. Care e cea mai mare boacana pe care ai facut-o in bucatarie?
Am dat gres cu vreo 3-4 retete pana acum, insa cea mai mare boacana au fost niste fursecuri (le-am asezat in tava, le-am pus la cuptor si cand am revenit in 10 minute era toata tava un mare fursec – s-a topit untul din ele si au devenit moi si s-au intins in toata tava) :))))
7. Ce nu ai manca nici daca ti s-ar oferi la schimb un sac de bani?
Fructe de mare, ciorba de miel/oaie, melci, insecte J
Desertul
1. Ce ti se pare sexy?
Iubitul meu pregatind o cina romantica J
2. Cum arata barbatul ideal, in viziunea ta?
Pai exact ca iubitul meu, are tot ceea ce mi-am dorit sa gasesc la barbatul de langa mine. (Sa nu vi se para ciudat ca am dat acest raspuns, dar urmeaza sa ne casatorim asa ca oare ce altceva as putea sa-mi doresc de la un barbat decat sa fie alaturi de mine intreaga viata si sa ma iubeasca).
3. La ce visezi?
Uneori visez poate prea mult, imi doresc sa am un restaurant, sa scriu o carte de bucate si sa vizitez doua orase: Paris si New York. A, si sa nu uit, sper ca intr-o zi sa-mi iau o pisica alba :P
4. Ce pasiuni ai?
Daca tot am spus de bucatarit pana acum sa va mai spun si altele. Ca orice femeie imi place sa fac shopping (dar nu imi iau neaparat haine sau pantofi, ci multe chestii pentru casa sau bucatarie). Imi place sa-mi pierd multe ore pe zi in fata calculatorului, descopar asa de multe lucruri noi.
5. Ce urasti cel mai mult?
Minciuna, nesimtirea si lipsa de respect
6. Cum te relaxezi?
Ascult muzica, gatesc, merg la cinema, merg la shopping, dorm :)
7. Culoarea / genul de muzica / florile preferate?
Rosu / Am multe genuri de muzica preferate (exclus manele)/ Lalele si margaritari.
Nota de plata
Ai la dispozitie minimum 5 minute si maximum o viata sa vorbesti frumos despre Bucataras.ro. Incepe aici:
Reiau ce spuneam mai sus, si anume ca e o super comunitate aici pe Bucataras.ro. E de fapt in opinia mea o mare familie, aici ne intalnim sa povestim ce am mai gatit, sa poftim uneori la poze apetisante cu preparate yum yum. Cred ca e foarte important faptul ca avem cu totii o mare pasiune in comun: gatitul.
Sunt multe site-uri unde se intampla sa intru pentru o reteta, dar apoi sa nu ma mai intorc. Pentru ca sunt destul de ‘reci’, nu iti ofera aceeasi caldura pe care o gasesti pe Bucataras. Am cunoscut o multime de oameni deosebiti aici si chiar imi pare rau ca nu mai locuiesc in Bucuresti, mare placere mi-ar fi facut sa particip la intalnirea bucatarasilor! Dar cine stie, poate mai organizam ceva si n-am sa mai ratez ocazia sa particip J
Imi pare rau ca nu-mi permite uneori timpul sa fiu mult mai activa si sa particip la toate conversatiile placute dintre voi insa este locul in care ma intorc intotdeauna cu placere fiindca stiu ca ma asteapta multa veselie si prietenie ! Va pup cu drag pe toti/ toate si ma bucur enorm sa fac parte din marea familie Bucataras.ro.
