Postat de Mitinita in Ustensile de bucatarie pe 2 Mar 2012, 11:07
''Descult in parc'' sau cum sa-ti oferi o clipa de relaxareScoici marinaresti perfecte in 5 pasi simpliCum devii un bucătar fericit? Profiți de reducerile zilnice de pe MegaOkazie.ro!Cateva secrete din gastronomia franceza pentru prepararea mieluluiCum am sarbatorit 1 Decembrie 2013Cum se face pizza! Reteta si tipsuri de la Maurizio Leone!
mojar si pistil 
Mai intai aveti nevoie de un mojar de calitate,sa nu incercati de lemn ca nu e bun de nimic. Recomand unul de granit. Cine tine minte de care mojar aveau bunicile noastre?
Se foloseste in gastronomie ,dar si in farmaceutica.
http://www.youtube.com/user/americastestkitchen#p/u/46/HuelZbe_k84
sursa foto: wikipedia
Eu am mojar de granit, am gasit la IKEA. din pacate am scapat pistilul de vreo 2 ori pe gresi, nu numai ca am crapat gresia, ci s/a crapat si el.
. L/a lipit sotul meu, dar pana la urma a "sucombat" tocmai cand "batea" usturoiul ptr mujudei nu il freca ca in exemplul de mai sus. Acu folosesc mojarul bunicii, dintr/un metal galbui 
1600 puncte
1400 puncte
1003 puncte
514 puncte
233 puncte
Bucataras.ro
[email protected]
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
