Astazi-Curry

Comentarii (3)

18.06.2013, 19:04

18.06.2013, 23:32

Curry nu este un condiment, ci un amestec de condimente. A fost facut de englezii care se intorceau din colonii si care vroiau sa faca in Marea Britanie mancare cu gust de India. Curry vine de la mancarea cu acelasi nume care e intalnita in toata Asia (curry de pui, curry cu creveti, etc). Exista si un copac de curry, ale carui frunze sunt folosite in mancare.
Gustul din amestecul pe care il cumperi de la magazin este dat printre altele de coriandru si scortisoara, iar culoarea galbena de turmeric.
Daca iti place gustul acesta de "curry", te sfatuiesc sa iti cumperi toate condimentele (care se gasesc destul de simplu la magazinele online) si sa-ti faci amestecul in casa. O sa vezi ce deosebire imensa este intre ce ai facut tu si amestecurile cumparate.

papabundetot

19.06.2013, 06:20

Brandusa,curry pe care eu il folosesc este adus de prietena mea care traieste in Malaezia si ma aprovizioneaza in fiecare an..e cel mai bun crede-ma

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste

Aperitive si gustari apetisante

de simona72 8

Humus cu avocado

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca

de madi_marin 7

Aperitiv corndog

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola