Tabita _
4
Bucataras
grozav
Bucataras din 16.02.2013
RETETE301
PRIETENI343
RetetePostari recente
publicat la 09.04.2021
Varza dulce calita cu rosii
publicat la 06.04.2021
Desert prajitura dementiala - reteta nr. 300
publicat la 25.12.2020
Ciorba de fasole verde cu scarita
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Tort cu crema de ness si piersici
Preparare blat: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma ca la bezea. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se obtine o bezea lucioasa. Galbenusurile se fraca cu margarina si se adauga peste bezea. Se adauga faina si cacaua, amestecand pana se...
Varza cu costita afumata
Se toaca varza si ceapa. Se taie carnea in bucati potrivite. Se seteaza aparatul pe functia Fry aproximativ 10 minute. Se adauga ceapa si carnea. Dupa finalizarea programului, se adauga varza, condimentele si putina apa si se seteaza pe functia Stew aprox 1 ora. Se serveste cu...
Mancare de ciuperci cu cabanos
Ceapa se toaca.Cabanosul se taie feli. Ciupercile se curata de pielita. Se curata si usturoiul. Se pune putin ulei in vasul aparatului si se seteaza functia Fry pe aprox 15 minute. Cand s-a incins uleiul se adauga ceapa si cabanosul. Dupa terminarea programului, se pun ciupercile si...
Mancare de linte cu costita afumata - Multicooker
Se portioneaza carnea. Se curata si se taie telina "cuburi". Se adauga putin ulei in vasul aparatului, se seteaza pe functia Fry cam 15 minute. Cand uleiul s-a incins, se adauga carnea si dupa cateva minute telina. Se adauga putina apa si se seteaza functia Stew pentru 30 de...
Chec la Multicooker
Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga treptat zaharul si zaharul vanilat si se bat in continuare pana se intareste spuma ca la bezea. Galbenusurile se freaca cu uleiul ca la maioneza pana devin o crema, apoi se adauga peste albusuri si se...
Prajitura cu cirese - Multicooker
Se bat ouale cu zaharul cateva minute. Se adauga uleiul si esenta si se omogenizeaza compozitia. Se adauga faina si praful de copt (stins cu doua picaturi de otet) peste oua si se amesteca pana se incorporeaza in compozitie. Se unge oala aparatului cu putin ulei si se tapeaza cu...
Trandafiri din orez cu lapte si piersici
In vasul aparatului se pune orezul, zaharul si laptele. Se seteaza programul Rice 40 de minute. Se taie piersicile bucatele mici si se adauga spre sfarsit impreuna cu aromele. Dupa finalizarea programului, se pune in forme si se lasa sa se raceasca. Pofta buna!
Chec cu banane (Multicooker)
Margarina se freaca cu zaharul Apoi se adauga ouale , esenta de vanilie si bananele si se mixeaza cateva minute. Se adauga smantana (iaurtul) si se mixeaza in continuare. Se amesteca faina cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Apoi se adauga faina pe rand in compozitia...
Chec cu morcovi si mere - Multicooker
Se curata morcovii si merele si se dau pe razatoarea mica. Zaharul, vanilia si uleiul se mixeaza 1-2 minute. Se adauga sucul de portocala (lamaie) si apa minerala. Se adauga morcovii si merele rase, praful de sare si se mixeaza. Se adauga scortisoara si stafidele. Se amesteca...
Sendvis Catel
Am pus sunca peste felia de paine. Am decupat din cascaval si am facut urechi, ochi si nas. Maslinele le-am taiat rondele le-am pus in chip de ochi. Din ridiche am facut gura. Pofta buna copii.
Fulgi de grau cu lapte la Multicooker
Se pune zaharul, zaharul vanilat si laptele in vasul aparatului. Se seteaza programul Stew 30 de minute. Dupa 10 minute se adauga fulgii. Dupa inca 5 grisul. Se mai lasa 5-10 minute pana cand e gata. Cand e gata se decupleaza de la sursa de curent. Se lasa sa se racoreasca,...
Tort cu crema de iaurt si ness - Reteta nr. 200
Preparare blat: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma. Cand s-au intarit astfel incat atunci cand intoarcen castronul cu fundul in jos sa nu mai curga. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se obtine o bezea lucioasa. Galbenusurile se fraca cu...
Sendvis Floricica galbena
Peste felia de paine am pus sunca. Am decupat cascavalul in forma de inimioare si am format petale. Ridichia am taiat-o rondele si am pus in centru. Ceapa verde am pus-o in chip de codita. Pofta buna copii!
Sendvis cu snitel si cascaval
Peste felia de paine am pus o felie de cascaval. Deasupra am pus salata verde si snitelul. Pofta buna!
Sendvis Floare rosie
Am pus sunca peste felia de paine. Am taiat ridichea rondele si ampus-o in forma de petale. Am decupat cascavalul si am l-am asezat in centru. Ceapa verde am pus-o in chip de codita. Pofta buna copii!
Sendvis Steluta vesela
Painea am prajit-o. Am decupat cascavalul in forma de stea. Din masline i-am facut ochii, nasul si gura. Copiiilor le va placea!
Orez cu lapte si mar (aromat) la Multicooker
Se pun in vasul aparatului laptele, orezul si zaharul si se amesteca usor. Se seteaza programul Rice 40 de minute. Se adauga si cocosul. Dupa 25-30 de minute se adauga si fructele confiate, esenta de rom si aromele, iar apoi marul curatat si taiat cubulete. Se pune in forme si se lasa...
Gris cu lapte la Multicooker
Se pune laptele in vasul aparatului. Se adauga zaharul vanilat. Se selecteaza programul Stew pe 20 de minute. Apasam butonul start si inchidem capacul. Dupa 10-15 minute se adauga grisul si zaharul treptat pentru a nu se face cocoloase. Inchidem capacul si asteptam...
Chec marmorat (reteta Multicooker)
Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat bine cu un praf de sare. Cand devin spumoase se adauga zaharul si zaharul vanilat, lingura cu lingura pana se intaresc ca la bezea. Galbenusurile se amesteca cu uleiul ca la maioneza si se toarna peste albusurile batute, amestecand...
Legume cu orez la Multicooker
Ceapa se curata si se toaca. Se seteaza multicooker-ul pe functia Fry 5 minute. Se adauga in vasul aparatului putin ulei si ceapa si se la sa pana devine translucida. Se adauga legumele si apa aproape cat sa le acopere si se seteaza aparatul pe funtia Boil 10 minute. Se seteaza functia...
Omleta cu crenvursti si branza (Multicooker)
Crenvurstii se taie felii. Branza se taie cubulete. Ouale se bat, se adauga sare, piper, rozmarin. Se adauga si crenvursti. Se pune putin ulei in vasul aparatului Multicooker. Se seteaza pe functia Boil la 10-13 minute si se pun ouale batute. La sfarsit se adauga branza....
Mancare de vinete cu rosii (Multicooker)
Vinetele se spala. Se decojesc o fasie da una nu. Se taie capetele. Se taie cubulete. Se sareaza si se lasa la scurs cateva ore. Ceapa si usturoiul se curata si se toaca. Rosiile se taie cubulete. Se pune putin ulei in vasul aparatului Multicooker. Se seteaza pe functia Fry 5...
Mancare de fasole verde (Multicooker)
Se curata usturoiul si se toaca. Se scurge zeama din conseva si se clateste fasolea. In vasul aparatului Multicooker se pune putin ulei. Se seteaza 5 minute pe functia Fry. Se adauga usturoiul. Dupa expirarea timpuiui se adauga fasolea verde, sare si piper dupa gust. Se adauga apa cat...
Pateu din piept de pui pentru bebelusi - de la 6-7 luni
Se spala pieptul de pui, se pune la fiert. Cand incepe sa fiarba, se spumeaza. Se lasa sa fiarba la foc mic. Se adauga putina sare. Carnea fiarta se mixeaza cu ajutorul unui blender pana cand devine o pasta fina. Daca nu aveti blender, pasati carnea si treceti-o prin sita. Puteti sa...
Castane coapte
Castanele se pun in apa cu sare si se lasa 1 ora. Se cresteaza castanele ca sa nu explodeze si sa se desfaca mai usor. Se pun castanele pe tava. Trebuie stropite din cand in cand. Se intorc de pe o parte pe alta. Se coc aprox. 20-30 de minute la 200°C. Se acopera cu un...
Pachetele de primavara
Se scoate aluatul la temperatura camerei. Se curata legumele. Se da morcovul pe razatoare. Ceapa verde se taie rondele. Rosia si usturoiul se toaca marunt. Zucchini se taie betisoare. Varza se taie fideluta. Peste morcovi am pus varza, condimentele si uleiul de masline. Am taiat...
Prajitura cu nectarine
Nectarinele se taie feliute. Se bate ouale si se freaca cu zaharul pana acesta se dizolva. Se adauga laptele, esenta se vanilie, faina amestecata cu praful de copt, iar apoi uleiul. Se tapeteaza o forma de copt sau o tava. Se toarna compozitia. Se pun feliile de...
Supa de pui la Multicooker
Puiul se spala si se portioneaza. Legumele se curata si se spala. Ceapa se toaca marunt. Morcovii si ardeii se taie rondele. Patrunjelul se toaca marunt. Se toarna 2 l de apa in oala interioara si se adauga bucatile de carne. Se apasa butonul MENU si se selecteaza programul...
Tzatziki
Se curata castravetele de coajă. Eu am curatat una da una nu. Se da prin răzătoare, apoi se lasa sa se scurga bine zeama. Se curata usturoiul si se piseaza bine. Se pune castravetele intr-un bol. Se adauga uleiul de masline. Se adauga zeama de lamaie. Se adauga usturoiul...
File de cod la cuptor
Se decongeleaza pestele, daca e cazul. Se pregateste un balsam din ulei de masline, sare si piper. Se spala si se sterge pestele de apa. Se pun fileurile intr-un vas termorezistent. Se adauga balsamul peste fileuri. Se lasa 30-60 de minute, apoi se da vasul acoperit la...