Stella29
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 18.04.2024
RETETE21
PRIETENI5
RetetePostari recente
publicat la 09.10.2024
Reteta ciocolata Dubai
publicat la 12.09.2024
Reteta de baza pentru cel mai simplu si delicios cheesecake la cuptor
publicat la 12.09.2024
Reteta de aluat universal, pentru chec si briose
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Reteta ciocolata Dubai
Cum procedam? Intr-o tigaie punem kataiful si-l rumenim usor in unt, amestecand continuu. Cam 10 minute. Lasam la racit. Intr-un vas turnam laptele condensat, pasta de fistic si omogenizam. Incepem sa punem, treptat, peste kataif. Amestecam si ne oprim cand avem un amestec consistent,...
Reteta de baza pentru cel mai simplu si delicios cheesecake la cuptor
Preparare Reteta de baza pentru cel mai simplu si delicios cheesecake la cuptor Preincalzeste cuptorul la 160°C. Intr-un blender marunteste biscuitii, apoi amesteca-i cu untul topit si racit, pana cand obtii o compozitie omogena, nisipoasa. Toarna amestecul obtinut intr-o tava...
Reteta de aluat universal, pentru chec si briose
Preparare Reteta de aluat universal, pentru chec si briose Preincalzeste cuptorul la 180 grade. Mixeaza ouale impreuna cu zaharul, pana cand cresc in volum si se deschid la culoare. Adauga in fir subtire uleiul, in timp ce mixezi la viteza mica, apoi laptele, esenta si coaja de...
Reteta de tartă sarata cu rosii, un aperitiv pe placul tuturor!
Preparare Reteta de tartă sarata cu rosii, un aperitiv pe placul tuturor! Porneste cuptorul la 180 grade, program cu ventilatie. Daca folosesti un aluat cumparat, intinde-l direct in tava si inteapa-l cu o furculita. Poti face aluatul si de casa, dupa orice reteta iti place tie sau...
Reteta de chec marmorat, simplu si delicios
Preparare Reteta de chec marmorat, simplu si delicios Preincalzeste cuptorul la 180 grade. Unge o tava cu ulei si presara faina sau pune hartie pentru copt. Intr-un bol mare mixeaza bine ouale cu zaharul pana cand compozitia a crescut in volum si s-a deschis la culoare....
Gogosi pufoase cu unt, preferatele copiilor!
Preparare Gogosi pufoase cu unt, preferatele copiilor Dizolva drojdia in alte cald, dupa ce adaugi in prealabil o lingurita de zahar si freci bine. Lasa amestecul deoparte 10-15 minute, pana cand creste in volum si formeaza bule. In caz ca alegi drojdia uscata, amestec-o direct cu faina,...
Reteta de Prajitura Ruseasca" sau "Prajitura Duo"
Preparare Reteta de Prajitura Ruseasca" sau "Prajitura Duo" Pregateste o tava de 20x30 cm si pune in ea hartie pentru copt. Porneste cuptorul la 180 grade. Amesteca faina cu praful de copt, cacaua si zaharul. Adauga laptele, ouale, uleiul si esenta si omogenizeaza bine...
Reteta de aperitiv rapid cu rosii si foietaj
Preparare Reteta de aperitiv rapid cu rosii si foietaj Pregatesti o tava in care pui hartie pentru copt si pornesti cuptorul la 200 grade. Taie rosiile felii subtiri. Amesteca usturoiul cu verdeata si uleiul de masline. Pregateste aluatul Rece, intinde-l pe blatul cu faina si taie-l...
Prajitura cu prune cu aluat fraged cu unt
Preparare Prajitura cu prune cu aluat fraged cu unt Speli bine prunele, scoti samburii si le tai in 2 sau in 4, in functie de cat de mari sunt. Presara peste ele suc de lamaie si zahar si lasa-le deoparte. Unge o tava de 25x35 cm cu unt sau pune hartie de copt si preincalzeste cuptorul...
Cupcakes cu Crema Pufoasa si Aerata, cu Mascarpone si Frisca
Pregatire Cupcakes cu Crema Pufoasa si Aerata, cu Mascarpone si Frisca Pregateste o tava pentru briose si preincalzeste cuptorul la 180 grade. Mixeaza untul impreuna cu zaharul pana cand se spumeaza si e cremos si aerat. Pune ouale, unul cate unul, mixand dupa fiecare La final adauga...
Mousse de ciocolata alba, aerat si pufos, ornat cu zmeura
Rupe ciocolata in bucati si topeste-o la bain-marine. Amesteca pana cand devine fluida si apoi las-o la racit. Prepara frisca Intr-un bol mare, pe care l-ai lasat la frigider 20 minute in prealabil impreuna cu paletele mixerului, mixeaza frisca pana cand devine ferma apoi da-o la...
Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure
Preparare Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure Pregateste o tava cu 12 orificii (pentru briose), pune hartiute in ele si preincalzeste cuptorul la 180 grade. Amesteca faina cu praful de copt, sarea si bicarbonatul, intr-un bol incapator. Bate bine ouale cu zaharul, pentru...
Reteta de baza pentru paine de casa
Preparare Reteta de baza pentru paine de casa Amestecati intr-un vas drojdia cu zaharul si 100 ml de apa calduta. Lasati la loc caldut pentru 5-10 minute. Amestecati faina cu sarea, faceti o gropita in mijloc si adaugati amestecul de drojdie activata. Adaugati treptat restul de apa...
Tarta cu Aluat Fraged, Crema de Vanilie Fara Coacere si Frisca
Prepararea aluatului fraged pentru Tarta cu Aluat Fraged, Crema de Vanilie Fara Coacere si Frisca Intr-un bol mare, pune faina, zaharul pudra si praful de sare. Adauga cubuletele de unt rece si amesteca cu varful degetelor pana cand obtii o compozitie nisipoasa. Adauga oul si...
Reteta de Pancakes cu Cacao cu Sos de Ciocolata si Fructe
Preparare Reteta de Pancakes cu Cacao cu Sos de Ciocolata si Fructe Pregatirea pancakes-urilor: Amesteca intr-un bol faina cu cacaua, zaharul, praful de copt si sarea. Intr-un alt bol, bate oul si adauga apoi laptele si untul topit. Omogenizeaza. Toarna ingredientele umede peste...
Reteta Simpla si Delicioasa de Mousse de Ciocolata din 2 Ingrediente
Preparare Reteta Simpla si Delicioasa de Mousse de Ciocolata din 2 Ingrediente Topeste ciocolata Rupe-o in bucati mici si topeste-o pe baie de aburi (bain-marie). Pune o cratita cu apa pe foc si asaza deasupra un bol rezistent la caldura care sa nu atinga apa. Adauga ciocolata in bol...
Reteta Simpla de Inghetata de Vanilie din 3 Ingrediente
Preparare Reteta Simpla de Inghetata de Vanilie din 3 Ingrediente Pregatirea smantanii: Intr-un bol mare, bate smantana pentru frisca cu un mixer electric pana cand se formeaza varfuri moi. Este important sa nu bati smantana prea tare, ca sa nu devina unt. Adaugarea laptelui condensat:...
Tort simplu si delicios cu iaurt, cu coacere
Cum se prepara Tort simplu si delicios cu iaurt, cu coacere Preincalziti cuptorul la 180°C si ungeti cu unt o forma de 20 cm diametru, si presarati putina faina. Amestecati iaurtul cu zaharul si ouale intr-un bol mare pana cand e totul omogen. Adaugati esenta si amestecati. In...
Trandafir placinta cu crema de vanilie si afine
Preparare Trandafir placinta cu crema de vanilie si afine Topeste untul si lasa-l la racit. Desfa foile de placinta si unge-le, pe rand, cu unt topit. Ia fiecare foaie si strange-o ca pe un evantai, apoi ruleaz-o in forma de trandafir. Intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt pune...
Eclere delicioase umplute cu cremă de vanilie și frișcă
Iata cum se prepara Eclere delicioase umplute cu cremă de vanilie și frișcă 1. Pregătirea eclerelor: Într-o cratiță, adu apa și untul la fierbere până când untul se topește complet. Adaugă făina și sarea și amestecă energic...
Reteta delicioasa de cheesecake fin cu sos de capsuni
Preparare Reteta delicioasa de cheesecake fin cu sos de capsuni 1.Pregătirea crustei: Zdrobește biscuiții într-o pungă de plastic folosind un sucitor sau procesor de alimente, până când devin mărunți. Amestecă biscuiții zdrobiți cu untul...