multumesc frumos , sarutmana. imi place grozav tortul cu crema de zahar ars .
aveam 18 ani cand l-am preparat prima data, varianta cu mere . ,era o matusa si bunica in vizita , le-am spus ca bucatarii vestiti lucreaza in fata consumatorilor , asa si eu ....cand am intors tortul , merele au ramas suspendate ,lipite de cratita . l-am mancat sub forma de gramada .
si mie mi s-a intamplat la fel cu merele eram pe la inceputuri; la fel mi s-a intamplat si cu cozonacul ''cu faina oparita'' am oparit si drojdia cu totul , nu a mai iesit nimic, nu s-a dospit ; am aruncat coca sa nu ma vada nimeni, iar dimineata am gasit cainele mort, prima victima; acum dupa atatia ani orice as strica, gasesc sa combin cu ceva si sa repar.