Supa de rosii cu taitei de casa

Iti cam place pe Unu, vad ca mai vrei si saptamana viitoare...

Cleme, pai cat am fost lipsa?!

Ai dreptate, marti esti din nou pe Unu...si iar jeleste Balconita...

buna

Chiar imi facusi pofta de o supa de rosii, am sa fac si eu saptamana viitoare.

Imi place asa mult

Deci, eu fusei plecata mult timp.. cine-i Balconita?! Nu de alta dar iar pierd vre-o intrebare...

Katty, sa trimiti si la mine o portie

Tare buna! Chiar mi-ai dat idee, nu mai stiam ce supa sa fac!

Buna supica

buna buna

Buna!

Foarte buna, numai ca nu poti sa o numesti supa atat timp cat ai lasat toate legumele in ea ci mai degraba ciorba de rosii cu taietei de casa. Pentru taieteii de casa ai uitat sa spui ca aluatul trebuie sa fie tare, iar ca sa fie supa asa cum ai numit-o trebuia sa scoti toate legumele si sa lasi supa doar cu taieteii. Dupa mine e cam mult si taieteii dintr-un ou(ies destul de multi) si toate legumele acelea la un loc. Gustul e bun intr-adevar, dar eu as face asa cum am spus.

Tina, gusturile nu se discuta, asta-i clar! Si câte bordeie atâtea obiceiuri... În zona în care am copilărit si trăiesc eu supa este cu legume!!!! Pana și in supa clara de pasare se adauga legumele care au fiert întregi, doar ca se mai feliaza! După cum am găsit și în dex: supa = fiertura de carne, de legume sau de carne cu legume, uneori cu adaos de tăiței, fidea. N-am gasit nicăieri ca se scot legumele... Cat despre faptul ca n-am precizat ca aluatul de tăiței trebuie sa fie tare, as fi curioasa cum se pot face tăiței din aluat moale.. dar poate o exista vre-o metoda necunoscuta mie..
Și pana la urma fiecare gătește așa cum îi place lui sau familiei, iar eu n-am precizat nicăieri ca-i varianta originala!!! Așa ca iți mulțumesc ptr comentariu și te invit sa gătești așa cum îi place familiei tale, ptr mine si familia mea aceasta este SUPA de roșii!!!!

Aceasta reteta nu functioneaza in practica:
- timp de preparare sub 60 de minute cind numai fierberea dureaza 45 de minute inseamna mai putin de 15 minute pentru preparat taiteii si legumele inclusiv calitul lor. Poate vreti sa spuneti ca se prepara taiteii in timp ce se fierb legumele? Trebuie multa experienta ca sa faci taitei in 20 de minute!

Poate mai revedeti reteta si revizuiti detaliile ca sa poata fi folosita.
- se potriveste de sare innainte de a aduga doi litrii de lichid?
- se fierb taitei proaspeti 20 minute? in 5 minute sint gata!